Grappa Romano Levi, Grappa della donna selvatica, 2015-2016, 229 vino francés rispetto per la terra e

rispetto per la terra e legame con le tradizioni tramandate di generazione in generazione:questi sono i valori che da sempre guidano la cantina Comm

Dal XVIII secolo

la tenuta deve il suo straordinario successo soprattutto alla visione e alla determinazione di Angelo Gaja

mentre la Barbera d’Asti trova la sua espressione ideale sulle colline di Bionzo

Grappa Romano Levi, Grappa della donna selvatica, 2015-2016, 229 vino francés rispetto per la terra eUn ramo dellantichissima famiglia di origine ebrea dei Levi operava gi dal XVII secolo nel campo, quasi alchemico, della distillazione nelle valli alpine di San Giacomo o Valle Spluga, localmente chiamata Val di Gist, nel territorio di Fraciscio di Campodolcino. Per oltre tre secoli, da queste valli i distillatori detti grapat emigravano temporaneamente, durante il periodo della vendemmia e della vinificazione, verso le zone vinicole del Piemonte,