Melon 2022 Utan antal & SKU Slutligen blandades de tre delarna

Slutligen blandades de tre delarna innan buteljering utan klarning eller filtrering

Båda är branta sluttningar åt sydväst på 160-220 meters höjd med vittrad blå skiffer från Devon-perioden

delvis hela klasar

Adonis 2020 på pineau d'aunis har sjungande syra åt lingonhållet

Melon 2022 Utan antal & SKU Slutligen blandades de tre delarnaMelon r ett vitt vin av druvsorten melon dels frn familjens egna marker, dels av inkpta druvor frn en ekologisk odlare i Pays Nantais (Muscadet). Vinet har jst spontant i rostfria stltankar med temperaturkontroll och fem mnaders vila p jstfllningen, innan det buteljerades med en lg dos svavel. Rent och krispigt med mineralitet och frschr. Drick direkt vid 8 10 grader eller lgg undan ngot r. Vinet hller frbluffande bra i kylen, minst en vecka efter