Meerrettichpüree, Bresc, 450 g sub-bbq-und-grillsaucen mit charakteristisch aromatischem Geschmack

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Meerrettichpüree, Bresc, 450 g sub-bbq-und-grillsaucen mit charakteristisch aromatischem GeschmackMeerrettich ist ein senfhnliches Wurzelgemse mit einem intensiven, suerlichen Aroma. Die kraftvollen therischen le, die beim Schlen und Raspeln der Wurzel freigesetzt werden, verleihen ihm seine scharfe Note. Meerrettich hat seine Wurzeln in der slawischen Kche, wo er als sehr verbreitete Zutat gilt. Vorwiegend kommt er in kalten Gerichten wie Fisch, Salaten und Dressings zum Einsatz.

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