Südtiroler Lagrein DOC 2023 Apulien Speiseempfehlung: Acqua tonica

Speiseempfehlung: Acqua tonica

Anschließend durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau und reift 18 Monate in französischen Barriques

Schon bei der Anlage des Weinbergs waren der Respekt für die Natur und die Tradition ausschlaggebend

Serviertemperatur: 14/16°C

Südtiroler Lagrein DOC 2023 Apulien Speiseempfehlung: Acqua tonicaDie Rebsorte Lagrein ist in Sdtirol heimisch und wird auch vor allem hier bereits seit dem XIV. Jahrhundert angebaut. Heute zhlt sie zu einer der besten Traubensorten der Region. Dieser Lagrein prsentiert sich tief dunkelrot mit strukturiertem Krper und wunderbaren Gewrznoten. AUGE Schwarzrot NASE fruchtiger Duft nach Kirschen, Veilchen und Brombeeren GESCHMACK samtig, weich, wrzig SORTENBESCHREIBUNG Lagrein ANBAUGEBIET Lage: Weinberge in Gries bei