Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2020 600CL SummerCellar bidrager yderligere til vinens struktur

bidrager yderligere til vinens struktur og lagringspotentiale

Druerne til Tan Fruit 'Tank Fruit' Chardonnay 2021 er omhyggeligt håndplukkede fra udvalgte parceller for at sikre den højeste kvalitet

Med flaskelagring udvikler champagnen yderligere nuancer af honning

Drink this superb Central Coast Syrah over the coming decade

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2020 600CL SummerCellar bidrager yderligere til vinens strukturFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og