Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2011 Magnum 2625-3 bliver Dom Pérignon Rosé forvandlet

bliver Dom Pérignon Rosé forvandlet til et mesterværk

hvor kalkholdig jord og gamle Pinot Noir-stokke giver dybde og finesse

Denne årgang er kendt for sin fremragende balance

I munden fremstår vinen medium til fyldig med silkeblød tekstur og et præcist syremønster

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2011 Magnum 2625-3 bliver Dom Pérignon Rosé forvandletClos des Papes er en af de helt store producenter i Chteauneuf du Pape. Huset solgte allerede i 1896 vin under egen etiket, og den davrende ejer, Paul Avril, var meget aktiv i skabelsen af appellationen. I dag er det barnebarnet Paul Vincent Avril som str bag deres vine, og det er get ganske godt. Clos des Papes kan typisk nydes ved frigivelsen, men nsker man den perfekte balance br man vente 5 8 r. Udbyttet holdes omkring 12 15 Hl Ha, og