Auxey Duresses temasmagning I munden er der en

I munden er der en fin mousse med mineralske toner

For at sikre en kvalitet der lever op til Nicky Hahns visioner for Santa Lucia Highlands

hvor Dussort-DNA’et ikke er til at tage fejl af

og det formår han at udnytte til at producere mageløse vine

Auxey Duresses temasmagning I munden er der enAuxey Duresses er en klassisk hvid Bourgogne med en smuk balance mellem friskhed, fylde og mineralsk prcision. Vinmarkerne ligger ved indgangen til dalen mellem Cte de Beaune og Hautes Ctes, hvor kalk, mergel og stenede jordtyper giver Chardonnay bde spndstighed og dybde. Nrheden til Meursault og Puligny mrkes i vinens stil, men Auxey Duresses har sit eget mere livlige og charmerende udtryk. Gringen sker traditionelt p brmen i egetrsfade, efterfulgt